Чувашия агротуристическая: Спорим, вы не пробовали хуран-кукли с новыми начинками?
Чувашия вновь меняет направление в дни презентации агропрома на выставке «Россия» на ВДНХ. Шоколадные дни сменила сфера туризма.
До 18 февраля на экспозиции региона презентуется направление «Чувашия агротуристическая». Гости площадки знакомятся с программами ягодного и грибного фестивалей, фестиваля «Зеленое золото России», конных бегов, гастрономических представлений, которые проводятся в Чувашии.
Питомник «Ивушка» и СППК «Мелилотус» пригласят посетителей в нашу республику и разыграют сертификаты на экскурсии на свои предприятия.
И поскольку нельзя именно здесь, в павильоне 75, что-то готовить и угощать вкусностями, Минсельхоз Чувашии приглашает ценителей высокой кухни перенестись в Дом российской кухни 18 февраля.
В этот день с 15:30 до 17:00 шеф-повар из Чувашии, глава К(Ф)Х Евгений Шуваев проведет мастер-класс на фестивале пельменей. Он приготовит хуран-кукли (вареники по-чувашски) с начинкой из потрохов свинины с муссом из Чувашского сыра и белокочанной капусты, еще с начинкой из молодого сыра с зеленым луком и с третьей начинкой - из квашеной капусты с мясом. Спорим, вы не пробовали хуран-кукли с новыми начинками?
В это время на экспозиции Чувашии в 75 павильоне продолжатся интерактивы для посетителей. Буду розыгрыши хмельных подушек, тематических магнитов и брелоков, видеопрезентации достижений региона, мастер-классы по рисованию, экспозиция из гусиных яиц и лука-севка (70% гусей и лука-севка России – родом из Чувашии), макеты сельхозтехники и хмелесушильного комплекса. И дойная корова!
Голосуй за Чувашию!
Ранее вице-премьер, министр сельского хозяйства Чувашии Сергей Артамонов рассказывал, что недели агропрома на выставке «Россия» проводятся под брендом «Чувашия кормит». Много новостей по теме – в разделе «Чувашия кормит. Выставка-форум «Россия» - 2023/2024».