Министерство сельского хозяйства Чувашской Республики
Олег Николаев: Чувашия наладила технологическую цепочку производства хмеля
МОСКВА, 17 апр — РИА Новости. В Чувашии создана полная технологическая цепочка для производства хмеля; в республике приступают к масштабированию своего опыта, заявил в рамках ежегодной пресс-конференции глава региона Олег Николаев.
Уборка и обработка хмеля являются важной частью чувашской экономики. По словам главы республики, участвуя в новой индивидуальной программе социально-экономического развития региона, Чувашия развивает высокие технологии и в области производства хмеля.
«Мы подготовились инфраструктурно, технологически, в том числе и лабораторно. Создали технику, в частности, хмелеуборочные комбайн и сушилку, а также многочисленные агрегаты для обработки и реализации технологических процессов в данной отрасли», — отметил Николаев.
Он указал, что речь идет, прежде всего, о расширении площадей, более углубленной переработки хмеля и решении ряда задач, которые ставит перед республикой производственный сектор.
«Мы работаем с «Балтикой» – в этом году компания будет реализовывать большое количество проектов по данному направлению. Надеемся, в ходе очередного форума «Зеленое золото России» партнеров у нас станет больше», — подытожил Николаев.