Министерство сельского хозяйства Чувашской Республики

В Чувашии увеличилось производство макарон, колбасы и молока

В Чувашии увеличилось производство макарон, колбасы и молока

Индекс промышленного производства пищевых продуктов в Чувашии вырос на 5,5%

Итоги работы перерабатывающих предприятий агропрома республики озвучили на еженедельной планёрке в Минсельхозе Чувашии, которую провёл вице-премьер региона, руководитель ведомства Сергей Артамонов.

По данным за январь-октябрь 2024 года, в Чувашии на 5,5% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года увеличилась выработка основных видов пищевой продукции.

Самый значительный рост фиксируется по подсолнечному маслу: произведено 16,4 тыс. тонн, или на 36,3% больше, чем за 10 месяцев годом ранее. Стал обширнее на полках и ассортимент мясных полуфабрикатов – выработано 7,6 тыс. тонн (+28,6%). Повышение на 11-16% отмечено в производстве варёных колбасных изделий, обработанного молока, мороженого, макаронных изделий.

С другой стороны, перерабатывающие предприятия стали меньше выпускать сухих молочных продуктов: итого за январь-октябрь – 3,2 тыс. тонн, или на 15,7% меньше. Также на 5% уменьшились показатели по субпродуктам: их произведено 22 тыс. тонн, а также по сметане – всего за период поступило в продажу 3,5 тыс. тонн. 

С положительной динамикой завершили 10 месяцев 2024 года и производители напитков – плюс 4,9% к аналогичному периоду 2023-го. Произведено 4,5 млн декалитров пива (+0,9%), 6 млн декалитров безалкогольных товаров (+4,7%), 53,9 млн полулитров минеральной воды (+4,9%).

Ранее сообщалось, что Чувашия экспортировала в Китай 4,5 тысячи тонн полезного мясного деликатеса



02 декабря 2024
15:00
Поделиться