Чувашская Республика неизменно входит в число лидеров АПК в Приволжском федеральном округе. В регионе продолжают активно развивать сферу аграрного образования, реализуют оригинальные проекты, наращивают экспорт сельхозпродукции. Об этом мы говорим с заместителем председателя Кабинета министров Чувашской Республики — министром сельского хозяйства Сергеем АРТАМОНОВЫМ.

— Сергей Геннадьевич, расскажите, пожалуйста, о результатах работы чувашских аграриев за последний год. Какова динамика производства продукции основных подотраслей сельского хозяйства? Сколько получено молока, говядины, свинины, мяса птицы и яйца?

— Если говорить об итогах первого полугодия 2024 г., то ситуацию можно охарактеризовать как стабильную. Индекс производства продукции АПК составил 103,9%, в том числе в сельскохозяйственных организациях — 107,9%. По этому показателю наша республика занимает второе место в Приволжском федеральном округе.

В сравнении с показателем за аналогичный период прошлого года производство молока в хозяйствах всех категорий по итогам января — июля 2024 г. увеличилось до 345,9 тыс. т — на 3%. Яйца получено на 13% больше — 281,5 млн штук.

С другой стороны, несколько снизилось производство мяса. За семь месяцев произведено 73,2 тыс. т, что на 0,4% меньше. Основной причиной сокращения объемов стала забота о биобезопасности. Так, чтобы свести к минимуму риск возникновения заболеваний, на одном из крупных птицеводческих предприятий приняли решение уменьшить плотность посадки цыплят в клетках.

— Расскажите, пожалуйста, об эпизоотической ситуации в регионе.

— Нам удается поддерживать эпизоотическое благополучие. Для предотвращения появления очагов инфекций региональная ветслужба регулярно проводит диагностические исследования, ветеринарно-профилактические мероприятия, дезинфекцию и дератизацию объектов животноводства. Утвержден годовой план этой работы.

Специалисты районных станций по борьбе с болезнями животных также активно взаимодействуют с населением, разъясняя необходимость принятия профилактических мер.

— Какие из чувашских предприятий достигли особых успехов?

— Смотря что считать успехом: реализацию интересных проектов, расширение производства и сбыта или поиски дополнительных резервов для роста. Могу сказать, что практически у каждого чувашского предприятия есть свои достижения.

Ежегодно наше министерство публикует рейтинг клуба «Агро-100». Это список передовиков агропроизводства, который формируется по методике, учитывающей все показатели хозяйств: площадь пашни, выручку, прибыль, рентабельность, зарплату сотрудников.

После комплексного анализа в числе лучших оказались следующие сельхозорганизации. На третьем месте — ООО «Чебомилк», на втором — СХПК «Коминтерн». Победителем стал филиал ООО «Авангард» «Цивильский Бекон».

— Как улучшается племенная работа в хозяйствах?

— Ключевое слово — улучшается. В государственный племенной регистр внесено поголовье 25 организаций республики. Из них 14 занимаются разведением крупного рогатого скота молочного направления продуктивности.

По данным на 1 июля, в наших хозяйствах содержат 13 603 племенные коровы. Их численность выросла по сравнению с показателем предыдущего года на 7,2%. Удельный вес племенного маточного поголовья — 48,7%, средняя молочная продуктивность — 4625 кг на голову, что на 7,8% больше по отношению к показателю на аналогичную дату 2023 г.

В наших планах — и дальше развивать это направление производства. Для получения рентабельного поголовья крупного рогатого скота мы планируем создать региональный проектный офис по геномной селекции коров. Его основными задачами станут проведение молекулярно-генетического анализа, сбор данных о молочной продуктивности и экстерьере скота, обучение профильных специалистов. Таким образом, племенное животноводство сможет стать ключевым драйвером развития отрасли.

— Продолжается ли экспорт продукции АПК из региона? Увеличиваются ли ассортимент реализуемых товаров и объемы поставок? Что намечено сделать для дальнейшего роста экспорта?

— За рубежом наши товары остаются востребованными. За январь—сентябрь 2024 г. из республики отгружено 21,7 тыс. т продукции АПК. БOльшую долю в этом объеме занимают кондитерские изделия — 42,2% в стоимостном выражении, на втором месте — мясо птицы (23,5%).

По сравнению с показателями за аналогичный период прошлого года увеличились объемы продукции, поставляемой из республики в такие страны, как Азербайджан (в 6,2 раза), Абхазия (в 2,4 раза), Узбекистан (в 1,5 раза).

Наше министерство оказывает аграриям информационную поддержку в решении вопросов по выходу на зарубежные рынки, получению субсидий на возмещение части логистических затрат, по сертификации продукции и финансированию бизнес-миссий.

— Сергей Геннадьевич, по каким направлениям АПК была распределена господдержка сельхозпроизводителей в минувшем году?

— В республике продолжают действовать 78 мер поддержки. Они распространяются на все категории хозяйств: на сельхозорганизации, КФХ и ЛПХ, занимающиеся различными видами деятельности — растениеводством, животноводством, переработкой, страхованием и др. Можно сказать, что в регионе созданы равные условия для всех категорий игроков аграрного бизнеса.

В 2024 г. в бюджете для выплаты грантов и субсидий сельхозпроизводителям заложено 3,3 млрд руб., и еще 1 млрд руб. —

для поддержки льготного кредитования. По состоянию на 1 октября аграриям было перечислено 1,9 млрд руб. в виде субсидий, или 59% от годового лимита.

— Помогают ли меры господдержки привлекать новых инвесторов в АПК? Какие инвестиционные проекты сейчас реализуют в регионе и какие запланировано осуществить в ближайшие годы?

— Меры господдержки, безусловно, привлекают инвесторов. В текущем году компания «Балтика» начала развивать в республике хмелеводство, инвесторы из Нижегородской области восстановили племенной птицеводческий завод «Канашский».

Всего в 2024 г. запланировано к реализации 104 инвестиционных проекта. Общая сумма инвестиций — 5,3 млрд руб. Будет создано 408 рабочих мест. В том числе 81 проект предполагает строительство или реконструкцию производственных объектов в сельском хозяйстве, 23 проекта — в пищевой и перерабатывающей промышленности.

Перечислю наиболее крупные. ООО «Звениговский» планирует завершить возведение завода по выпуску полуфабрикатов, ОАО «Птицефабрика «Моргаушская» — построить три птичника для содержания кур-несушек, ОАО «Букет Чувашии» — расширить варочный цех, АО «Агрофирма «Куснар» и СХПК им. Кирова — создать молочно-товарные фермы.

— В регионе делают особый акцент на поддержке фермерских хозяйств. Каких успехов удалось достичь в их развитии?

— Я часто говорю, что сельскохозяйственных земель в нашем регионе не хватает. У меня обычно спрашивают: а как же неиспользуемые 19 тыс. га? Но если мы посмотрим на карту, то увидим: все эти территории небольшие, расположены в разных местах. Они идеальны для небольшого производства, а именно для фермерских хозяйств.

Кроме того, в республике — высокая плотность населения и большая доля сельчан: 34,5%. В таких условиях одной из важнейших задач становится обеспечение занятости и повышение доходов граждан, проживающих в сельской местности.

Одним из инструментов для достижения цели стало предоставление грантов малым формам хозяйствования. Всего за 13 лет такой поддержкой воспользовались 343 начинающих фермера, 116 семейных ферм, 22 СПоК, 162 хозяйствам выплачены гранты «Агростартап», 54 — региональные гранты «Перспектива».

Каждый третий фермер и каждый пятый СПК Чувашии получил поддержку. Результат заметен. Доля продукции фермерских хозяйств в общем объеме сельскохозяйственного производства с 2012 г. возросла почти вдвое: с 7,5 до 13,6%. Сегодня фермеры обрабатывают 31,2% посевной площади в республике, что в 1,9 раза больше, чем до начала действия грантов.

— Недавно было объявлено, что в Чувашии начали подготовку к открытию филиала Национального центра «Россия». Расскажите подробнее об этом проекте. Какие результаты должна принести его реализация?

— Как вы знаете, поручение сохранить наследие Международной выставки-форума «Россия» и создать в регионах национальные центры дал Президент России Владимир Путин. Команда правительства Чувашии пришла к выводу, что такой площадкой может стать разрабатываемый нашим министерством проект «Пехет». Изначально мы планировали, что это будет первый в стране агромаркет по продаже фермерской продукции местных сельхозпроизводителей. Сейчас появились перспективы для расширения проекта. Как сказал глава Чувашии Олег Николаев, «площадка даст нам возможность, с одной стороны, демонстрировать достижения региона, национальную идентичность выпускаемой продукции и особенности местной кухни, а с другой — проводить выставки и подобные мероприятия».

Таким образом, было принято решение о том, что «Пехет» будет не просто агромаркетом, а чувашским филиалом Национального центра «Россия». Причин для запуска проекта именно в таком формате несколько. У многих фермеров в регионе возникают трудности при реализации своего качественного товара: для оптовых продаж не хватает объема, а в федеральные сети не попасть. Кроме того, в Чувашии набирает обороты туризм, но нет единой площадки, где гости республики смогли бы попробовать национальную кухню, местные продукты, приобрести сувениры. «Пехет» с этими задачами успешно справится.

Площадку разместим на нулевом этаже ТРЦ «Каскад» в туристическом центре города Чебоксары. На ней будет расположено 4 пункта общественного питания, 8 павильонов, 76 мест для продажи фермерских продуктов, а также места для торговли сезонной продукцией самозанятыми гражданами.

Центр станет новой точкой притяжения — узнаваемым и привлекательным для жителей и гостей республики. Предстоит работа по оборудованию дополнительной зоны, которая будет адаптирована для мастер-классов, лекций, онлайн-встреч и цифровых демонстраций. Будем проводить тематические недельные смены по аналогии с выставкой «Россия» для муниципалитетов и органов исполнительной власти, а также синхронизировать продажу местной продукции на ярмарке с выставочной тематикой.

— Еще один региональный проект — «АгроПроДвижение». В чем он заключается и как его осуществляют?

— По поручению главы республики О. Николаева мы разрабатываем три документа, которые определят векторы развития АПК и государственной поддержки сельского хозяйства в нашем регионе на период с 2025 по 2030 г. Это региональная стратегия развития АПК, индивидуальная и комплексная программы социально-экономического развития республики. Во многом они пересекаются и дополняют друг друга. Поэтому мы приняли решение объединить их в один проект — «АгроПроДвижение». Он стал своеобразным посылом большой аграрной «экосистеме», миссия которой — обеспечение продовольственной безопасности региона и создание комфортных условий для жизни на селе. Реализация будет идти в течение следующих пяти лет как часть комплексной программы социально-экономического развития республики до 2030 г.

Проект «АгроПроДвижение» созвучен всему, что делают сельхозпроизводители. Он содержит стратегии решения вопросов, касающихся и полей, и ферм, и каналов сбыта, которые мы обозначили как рынки, и процессов переработки урожая в качественную продукцию, господдержки и цифровизации. Этой «экосистемой» управляют люди, и именно вокруг людей все комплексно меняется. Группируя смыслы нашей концепции, мы четче видим конечные цели и то, какой линии необходимо придерживаться в работе для их реализации.

Вызовы сегодня, безусловно, есть: снижение плодородия почв, дефицит кадров, высокая доля неплеменного скота в общем поголовье, значительное число посредников в торгово-производственной цепочке и др. В некоторых сферах мы вынуждены бороться с импортозависимостью: из‑за рубежа приходится завозить инкубационное яйцо, некоторые запчасти и оборудование. На снижение этих рисков и будет направлена выстраиваемая на следующие пять лет тактика.

— Уже установлены целевые показатели, которых необходимо достичь согласно проекту?

— Приведу некоторые из них: ввод в оборот 19,8 тыс. га необрабатываемых земель, повышение на 50% дозы внесения минеральных удобрений на 1 га, ежегодное известкование кислых почв на площади не менее 20 тыс. га, увеличение доли племенного скота в общем поголовье до 60%, повышение производства молока и мяса на 25%, объемов экспорта продукции АПК — в 1,5 раза.

— Вы упомянули проблему кадров в сельском хозяйстве. Как продвигается работа по развитию образовательной сферы? Растет ли количество студентов аграрных специальностей и качество их подготовки?

— У нас выстроена система непрерывного аграрного образования. Начинается оно с детского сада. За каждым дошкольным образовательным учреждением на селе закреплены фермеры и аграрии-кураторы. Они проводят для ребят экскурсии, делятся знаниями на занятиях. Кроме того, в республике открыто 117 агролабораторий на базе детсадов. В них все серьезно: микроскопы, пробирки, фитолампы, проведение экспериментов. Не каждый дошкольник расскажет про фотосинтез, а наши дети вполне могут это сделать.

Также в 2024 г. у нас отрылся первый агрокласс в младшей школе. Площадка появилась в Ядринском округе. Что касается детей старшего возраста, возможности для их образования есть везде: в каждом из 21 округа Чувашии открыты агроклассы.

К тому же с 2024 г. все аграрные техникумы региона объединились под управлением единого центра в Цивильском аграрно-технологическом техникуме. В рамках федерального проекта «Профессионалитет» учреждение получило поддержку в размере 100 млн руб. и полностью обновило материально-техническую базу. Созданы лаборатории по эксплуатации машинно-тракторного парка, токарно-фрезерным работам, сити-фермерству, управлению беспилотными летательными аппаратами, цифровым технологиям в АПК и механизации животноводства.

Завершающая высшая ступень обучения в сфере АПК — Чувашский государственный аграрный университет. С 2020 г. численность студентов вуза выросла на 25% и превысила 4 тыс. При этом растет средний балл ЕГЭ абитуриентов.

— Выполнение каких задач в чувашском АПК будет в приоритете в следующие несколько лет?

— Все они закреплены в проекте «АгроПроДвижение». Приоритетным направлением станет развитие хмелеводства. Планируем привлечь более 9 млрд руб. инвестиций в подотрасль за пять лет. В том числе 2,5 млрд руб. будут выделены из федерального и республиканского бюджетов.

Не останутся без внимания и другие сферы. Для нас весь АПК: и производство, и переработка сырья, и люди, работающие в отрасли, — в приоритете.

— Спасибо за интересную беседу, Сергей Геннадьевич. Желаем успешной реализации всех проектов!