Министерство сельского хозяйства Чувашской Республики
В Чувашии завершились осенние сельхозярмарки с рекордными продажами
Осенние ярмарки дарят свежесть и выгодные покупки
Завершился осенний сезон сельскохозяйственных ярмарок в Чувашии, продлившийся месяц и позволивший местным производителям реализовать значительный объем продукции.
Как сообщает пресс-служба Министерства сельского хозяйства Чувашии, ярмарки прошли на 48 торговых площадках, расположенных как в городах, так и в сельских районах республики.
Министр сельского хозяйства Чувашии Сергей Артамонов подчеркнул важность таких мероприятий для поддержки местных фермеров и садоводов. Ярмарки предоставляют производителям бесплатные торговые места, а покупателям – возможность приобретать свежие продукты по сниженным ценам.
По итогам сезона объем продаж составил 710 тонн сельскохозяйственной продукции, что на 12% больше, чем в прошлом году. В ярмарках приняли участие более 1550 производителей, преимущественно представители небольших фермерских хозяйств и частных подворий.
Ассортимент представленной продукции был разнообразен: овощи, фрукты, мясо, рыба, молочные продукты, саженцы. Наибольшим спросом пользовался картофель. Овощи в целом заняли второе место по объему продаж, составляя около 20% от общего количества реализованной продукции.
По сравнению с магазинами, цены на ярмарках были значительно ниже: картофель – на 41,7%, капуста – на 13,5%, лук – на 25,7%, морковь – на 4,7%.