Соглашение о сотрудничестве между Чувашским государственным аграрным университетом и Ассоциацией производителей пива, солода и напитков было подписано 10 октября на Российской агропромышленной выставке «Золотая осень – 2024», проходящей в Москве в «Тимирязев Центре».

Документ предполагает реализацию в университете совместно с российскими пивоварами разработанного отраслевого проекта «Школа пивоваров», а также создание магистерских образовательных программ по агрономии и инжинирингу в области хмелеводства.

Кроме хмелеводческой отрасли, в России вместе с сообществом пивоваров планируется развивать кадровый потенциал в области солодоращения и биотехнологий. Соответствующее соглашение было подписано профильной ассоциацией с Министерством сельского хозяйства России.

Министр сельского хозяйства страны Оксана Лут отметила, что в следующем году начнется новый национальный проект «Технологическое обеспечение продовольственной безопасности». Одним из основных направлений данного проекта станет подготовка высококвалифицированных специалистов для агропромышленного комплекса, которые будут обладать современными знаниями и навыками работы с передовыми технологиями.

Пивоваренная индустрия имеет тесные связи с агропромышленным сектором. Подписанное соглашение даст возможность скоординировать усилия в области производства хмеля и солода, а также комплексно продвигать престиж сельскохозяйственных профессий.

По мнению главы  Ассоциации производителей пива, солода и напитков Вячеслава Мамонтова, необходимость консолидации пивоваренного сообщества стала актуальной давно. Сотрудничество участников рынка, образовательных учреждений и федеральных органов позволит справиться с вызовами индустрии. Благодаря взаимодействию с Минсельхозом компании пивоваренной отрасли смогут сосредоточиться на ключевых задачах, связанных с обучением новых специалистов и повышением квалификации уже работающих кадров.

Ранее вице-премьер и министр сельского хозяйства Чувашии Сергей Артамонов сообщил, что с 9 по 12 октября Чувашия представит свои аграрные достижения на выставке «Золотая осень – 2024». Главными акцентами стенда региона станут крупнейшие объемы производства лука-севка, гусей и хмеля.