С 19 по 22 сентября в Чувашии проходит Международный форум потребительской кооперации. Событие собрало представителей отрасли из 25 стран и 71 региона России.

В программе деловой части мероприятия – экспертные сессии, круглые столы, пленарные заседания. Предусмотрена и большая ярмарка на Красной площади Чебоксар. Она проходит 20-22 сентября с 10:00 до 18:00. Здесь на 60 тематических зонах разместились достижения кооперации субъектов нашей страны, а также шатры гастрономического фестиваля «Вкусные истории». Краснодарский борщ, астраханская уха, татарская шурпа, бурятские бузы – только часть деликатесов, которые можно продегустировать и приобрести на площадке.

Привезли вкусное в центр столицы Чувашии и местные сельхозтоваропроизводители – «Вурнарский мясокомбинат», «Вурнары Завод СОМ», «Акконд», «Звениговский», «Чувашхлебопродукт», «Чебоксарский хлебозавод № 2», «Чебо», фермерское хозяйство Решита Санзяпова, сыроварни Алексея Андреева, Ольги Кошелевой, Татьяны Юркиной,  Татьяны Алексеенко.

Многие из этих производств тесно связаны с потребительской кооперацией – они совместными усилиями обеспечивает реализацию общерегионального проекта по обеспечению в рационе школьников натурпродукта местного производства.

«С прошлого года все сельские школы Чувашии перешли на систему аутсорсинга  в организации школьного питания. Теперь завтраками и обедами учеников обеспечивают 10 предприятий Чувашпотребсоюза и 9 предпринимателей. Цель проекта – перейти на снабжение школ продуктами высоких стандартов, произведенных в регионе, а также вовлечь в цепочку поставок самозанятых с личным подсобным хозяйством», – сказал вице-премьер, министр сельского хозяйства Чувашии Сергей Артамонов.

В числе поставщиков местной продукции для школьников – «Вурнары Завод СОМ», который известен под брендом «Белоусовы». Руководитель организации Федор Волков отмечает результативность взаимодействия аграриев и потребкооперации: «Настолько в тандеме работаем, в целом кооперация необходима. Мы собираем молоко у населения, перерабатываем на заводах. После этого Чувашпотребсоюз нашу продукцию реализует в детских садах, школах. Там сегодня слаженная команда по всем направлениям».

Организованность взаимодействия отмечает также фермер Решит Санзяпов: «Мы на сегодняшний день обеспечиваем школьные столовые, в том числе через Чувашпотребсоюз. Рынок налажен, работает стабильно. Поставляем почти всю сельхозпродукцию – овощи, молочную продукцию и мясную».

Как отмечает вице-премьер, министр сельского хозяйства Чувашии Сергей Артамонов, «Потребительская кооперация помогает расширить представленность товаров сельхозпроизводителей Чувашии и в целом кооперация в Чувашии занимает роль агрегатора сельхозтоваров. И мы в свою очередь предоставляем государственную поддержку на обновление мощностей производств предприятий кооперации».

За 8 месяцев 2024 года организациями Чувашпотребсоюза закуплено сельхозпродукции и сырья на 932 млн рублей. Из них с личных подсобных хозяйств – на 470 млн рублей. В объёмах это 1,1 тыс. тонн мяса, 16,2 тыс. тонн молока, 0,6 тыс. тонн картофеля, 1,3 тыс. тонн овощей и не только.

Господдержка Минсельхоза Чувашии: в 2023 году ООО «Ядринский мясокомбинат Чувашпотребсоюза» получил  субсидию в размере 30% на возмещение затрат на покупку делителя сосисок и термоформовочной линии с вакуумным насосом, а в 2022 году – фаршемешалки и термоусадочных машин.