В Чувашии совершенствуют контроль за работой предприятий школьного питания
Минсельхоз Чувашии в сотрудничестве с Минобразования региона организовали обучение аутсорсеров и представителей муниципальных округов по заполнению электронных отчетов для организации школьного питания. С сентября школы региона начнут получать горячие обеды от девяти аутсорсеров (индивидуальных предпринимателей и предприятий общественного питания) и десяти организаций Чувашпотребсоюза.
Заполнение отчетности поставщиками будет осуществляться через платформу «Чувашия онлайн», в подсистеме мониторинга школьного питания обучающихся Чувашской Республики, которая является частью государственной информационной системы «Республиканская информационная система межведомственного электронного взаимодействия в Чувашской Республике».
Обучение затронуло перспективы внедрения системы электронной отчётности, направленной на повышение качества питания в школах.
Цифровой сервис предоставляет возможность отслеживания движения продуктов, контроля качества и сроков годности, а также оптимизации процессов закупок и распределения продуктов питания.
Как отметил Сергей Артамонов, вице-премьер и министр сельского хозяйства Чувашии, «с 1 сентября мы начинаем внедрение новой системы. Нам предстоит анализировать поставщиков, чтобы исключить случаи необоснованного повышения цен. Кроме того, система покажет сроки хранения и происхождение продуктов, так как мы стремимся к тому, чтобы дети получали качественное питание из местной продукции».