Пищевые предприятия Чувашии произвели продукцию на 32 млрд рублей. Об этом стало известно во время празднования Дня работника сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности в регионе.

По результатам 9 месяцев 2023 года выработка товаров увеличилась на 18% по сравнению с прошлым годом, достигнув отметки в 32 миллиарда рублей.

Сейчас в Чувашии действуют 230 пищевых предприятий – ими производится кондитерская, мясная, рыбная, молочная продукция, растительное масло, крупа, чай, хлебо-булочные изделия, напитки, мороженое, полуфабрикаты, мука и т.д. Они обеспечивают рабочими местами более чем 10 тысяч жителей региона.

Одновременно с производством расширяются возможности для сбыта. В 2023 году открыто 5 фермерских рядов в Чебоксарах и Новочебоксарске. Кроме того, формируется 4 агрегатора для поставок продукции в торговые сети. Они будут централизованно собирать товары, упаковывать их по калибру и отправлять в магазины. 2 агрегатора будут специализироваться на овощах, по одному – на молоке и картофеле.

Идут работы и на площадке будущего агромаркета «Пехет» на 76 фермерских мест с единовременной вместительностью 1050 человек. Возводится площадка в ТРЦ «Каскад» на цокольном этаже. Её открытие состоится в следующем году.

«Создание инфраструктуры для наращивания объемов сбыта именно готовой, переработанной продукции – это одна из главных задач, поставленных Главой региона. Для её реализации предприятиям предоставляются субсидии на модернизацию мощностей, фермерские ряды и агромаркет также создаются с господдержкой из республиканского бюджета», – отметил вице-премьер, министр сельского хозяйства Чувашии Сергей Артамонов.