233 предприятия пищевой промышленности благодаря инициативе откроют доступ к государственному финансированию и экономическому росту. По состоянию на 2023 год, в пищепроме задействовано более 10 тысяч человек, предприятия производят 15,5% обрабатываемой продукции в регионе.

Экономический объем произведенных в 2022 году изделий превысил 43 миллиарда рублей. Большая часть производств приходится на хлебопекарни и кондитерские фабрики — 36%.

В 2023 году готовятся инвестиционные проекты на сумму в 2 миллиарда рублей. Один из них — строительство цеха по переработке картофеля на чипсы в СССПК «ЛУК-АГРО», сообщает Минсельхоз Чувашии.