Министерство сельского хозяйства Чувашской Республики

Переработка молока в Чувашии увеличилась на 50 тысяч тонн в год

«Совсем недавно Чувашия около 200 тысяч тонн молока сырьём вывозила в другие регионы.

Тогда Глава республики поставил задачу – увеличить долю глубокой переработки на территории Чувашии«АккондМолоко» в Янтиковском районе – пример такой работыОни медленно, но верно растут, расширяется ассортиментБлагодаря таким предприятиям в регионе за последние 3 года начали перерабатывать дополнительно по 50 тысяч тонн молока в год», – сказал Сергей Артамонов. Завод «АккондМолоко» вместе с молочно-товарной фермой «Фирма Акконд-агро» – крупнейший в республике молочный комплекс полного цикла.

Мощность предприятия в Янтиковском округе позволяет перерабатывать до 100 тонн молока в сутки и выпускать более 40 наименований молочной продукции, 10 из которых – новинки 2022 года, к примеру, йогурты в пэт-стакане и топленое молоко. Расширение ассортимента помогает в том числе импортозамещению ушедших из России брендов«Многие крупные заводы из-за санкций уходят с российского рынка либо продают заводы нашим предпринимателямИз-за этого меняется конъюнктура сбыта», – отметил Сергей Артамонов. Увеличивается число наименований продукции благодаря инвестпроекту по техническому перевооружению, который реализует «АккондМолоко» с прошлого годаОбщая стоимость – 8,9 млн рублей.

Проект позволил увеличить объем производства на 20%, или до 11,6 тыстонн. Помогает обновляться и господдержка: в 2022 году из бюджета компенсировано 30% затрат на прирост объема переработанного молока – субсидии составили порядка 2,8 млн рублей, а также частично возмещена стоимость маркировочного оборудования – направлено 1,7 млн рублей поддержки. Всего же в Чувашии произведено в прошедшем году 462 тыстонн молока, в том числе в Янтиковском округе – 22,6 тыстонн.

Такие сведения озвучили во время подведения итогов социально-экономического развития Янтиковского округа в 2022 году. Совещание провёл Глава региона Олег Николаев.



agrisale
24 марта 2023
13:07
Поделиться
;