Новые печи улучшают качество продукции Чебоксарского хлебозавода № 2
![Новые печи улучшают качество продукции Чебоксарского хлебозавода № 2](https://fs01.cap.ru//www22/minselhoz/news/2022/07/22/5cfdba46-c08f-408b-a8c5-c9a922f0a51f/1658216111213-3_qmkeavm4.jpeg?i=45)
На «Чебоксарском хлебозаводе №2» в рамках работы по обновлению производства введены в эксплуатацию новые ротационные печи для производства мучных и кондитерских изделий мощностью по 70кВт.
«Новые ротационные газовые печи позволили улучшить качество выпекаемых бисквитов, заготовок для пирожных и кексов, делая их более воздушными. Мы уже это заметили..», - сообщил генеральный директор завода Дмитрий Героев.
Торты, рулеты и пирожные станут еще вкуснее, ароматнее и красивее. Кроме того, новые печи значительно экономят энергоресурсы и увеличивают объем выпускаемой продукции, отмечают технологи предприятия.
Печи Roto Avant FB 6080SC оборудованы электронной программируемой панелью управления, что позволяет оптимально регулировать все основные параметры.