Молочные хозяйства республики при помощи Чебоксарского комбината (Юнимилк-Волга) продолжают выяснять, кто производит наиболее качественное молоко.

Победу по итогам первого летнего месяца одержало ОАО «Фирма «Акконд-агро» Янтиковского района. У этого предприятия не было пока ни одной осечки – оно заслуженно выигрывает уже  четвертый этап подряд.

В то же время другие хозяйства не сидят сложа руки и упорно работают, чтобы подобраться к результатам янтиковского предприятия. Прежде всего, это относится к колхозу «Искра» Комсомльского района, который с каждым месяцем поднимается все выше в турнирной таблице. В июне хозяйство впервые вышло на второе место, оттеснив агрофирму «Ольдеевская». На сегодняшний день только переизбыток соматических клеток не позволяет «Искре» получить высший сорт. Но снизить этот показатель у здоровых, в общем, коров не так-то просто.

- Мы очень стараемся решить вопрос с соматикой, - признается Вера Мартынова, главный зоотехник колхоза «Искра». – Руководство хозяйства поставило перед нами задачу – выйти на высший сорт. Сейчас вот применяем новый препарат для обработки вымени до и после дойки, который нам посоветовали специалисты Чебоксарского молзавода. Он дает хороший результат, но высшего сорта пока не получается. Но мы не намерены сдаваться, каждый день вместе с переработчиками анализируем, смотрим, думаем. Надеюсь, эта работа принесет плоды.

Необходимо также отметить, что в июне к плеяде передовиков добавился новый соискатель главного приза – СХПК «Восток» Комсомольского района. Это хозяйство впервые попало в пятерку лучших производителей молока в республике и сегодня демонстрирует хороший потенциал. Микробиологические показатели здесь даже лучше, чем у некоторых соперников, но подвело низкое содержание белка.

Однако в данном случае виноваты не столько люди, сколько природа. На качество молока начинает серьезно влиять засуха. Пока большинство хозяйств удерживают жир и белок на приемлемом уровне, но динамика неутешительная. На пастбищах практически нет травы, в рационе животных отсутствует сочный корм, кроме того, они очень страдают из-за жестокого зноя. Это уже сказалось на объемах производства. Так, колхоз «Искра» в сутки надаивает на 200 килограммов меньше, чем в предыдущем месяце. Вдобавок, с каждым днем в молоке снижается содержание жира и белка. То же самое происходит и с остальными предприятиями.   

Как полагают руководители хозяйств, в сложившейся ситуации ничего исправить нельзя, поэтому самое главное – заготовить необходимый запас кормов на зиму. И пока эта задача с трудом, но выполняется, несмотря на отсутствие второго укоса. Предприятия запасаются зернофуражом, сеном и продолжают надеяться на дождь. В этом случае удастся пополнить и резервы сочных кормов.

Лауреаты конкурса

Март. ОАО «Агрофирма «Акконд-агро» (Янтиковский р-н)

Апрель. ОАО «Агрофирма «Акконд-агро» (Янтиковский р-н)

Май. ОАО «Агрофирма «Акконд-агро» (Янтиковский р-н)

Июнь. ОАО «Агрофирма «Акконд-агро» (Янтиковский р-н)