По данным Чувашстата объем производства продукции сельского хозяйства всех сельхозпроизводителей (сельхозорганизации, крестьянские (фермерские) хозяйства, индивидуальные предприниматели, население) в I квартале 2010 года в действующих ценах, по предварительным данным, составил  2723,8 млн. рублей. Индекс производства продукции сельского хозяйства в  I квартале 2010 года по сравнению с I кварталом 2009 года составил 101,0%.

Растениеводство. В I квартале 2010 года в сельскохозяйственных организациях произведено овощей закрытого грунта 1,5 тыс. тонн  против 1,2 тыс. тонн за аналогичный период прошлого года.

Животноводство. На конец марта 2010 года в хозяйствах всех категорий поголовье крупного рогатого скота составило 244,1 тыс. голов (в том числе коров – 119,1 тыс. голов), свиней – 228,7 тыс. голов, овец и коз – 193,9 тыс. голов. По сравнению с 1 апреля 2009 года поголовье крупного рогатого скота сократилось на 3,4%, (в том числе коров - на 4,4%), овец и коз увеличилось  на 1,5%, поголовье свиней увеличилось на 2,7%.

В I квартале 2010 года в хозяйствах всех категорий произведено 21,0 тыс. тонн скота и птицы на убой (в живом весе), 111,1 тыс. тонн молока, 66,3 млн. штук яиц. По сравнению с I кварталом 2009 года объемы производства скота и птицы на убой (в живом весе) увеличились  на 0,1%,  молока - на 0,4%, яиц - на 4,6%.

В I квартале 2010 года в крупных, средних и малых сельскохозяйственных организациях средний надой молока от одной коровы составил 991 кг, яйценоскость кур-несушек - 71 штука.

Индекс производства продукции пищевых продуктов, включая напитки, в  I квартале 2010 года по сравнению с I кварталом 2009 года составил 104,1%