Согласно данным территориального органа Федеральной службы государственной статистики по Чувашской Республике за первые четыре месяца Года земледельца сельхозтоваропроизводителями Чувашской Республики произведено скота и птицы в живом весе во всех категориях хозяйства 29,6 тыс. тонн, что выше уровня аналогичного периода прошлого года на 3,6%. На рост производства мяса повлияли введенные в 2008 году новые, современные свинокомплексы «Цивильский бекон», «Сувар– 2».

Во всех категориях хозяйств республики произведено 156,2 тыс. тонн молока, что соответствует 100,7% к уровню прошлого года. Отмечается рост производства молока в фермерских хозяйствах на 7,4%.  

За четыре месяца наблюдается снижение производства яиц. По состоянию на 1 мая во всех категориях хозяйств произведено 88 млн. штук  (97,8% к аналогичному периоду 2008 года). Несмотря на то, что в сельскохозяйственных организациях производство яиц осталось на уровне прошлого года, в личных подсобных хозяйствах  показатель снизился на 8%.

Сократилось поголовье крупного рогатого скота на 2,1% и составило 265,3 тыс. голов, в том числе коров – 128,6 тыс. голов (100% к уровню прошлого года). Увеличилось поголовье свиней на 28,5% и составил 278,7 тыс. голов. Во всех категориях хозяйств насчитывается 3018,6 тыс. голов птицы (92,3% к уровню 2008 года).  Снижение поголовья птиц произошло в сельскохозяйственных предприятиях на 9% и фермерских хозяйствах на 12,4%.