Продукты высокого качества – залог успеха предприятия
3 июня Первый вице-премьер российского правительства Виктор Зубков и Президент Чувашии Николай Федоров посетили молочный комбинат «Чебоксарский» и продовольственный магазин торгово-розничной сети «Смак».
На ведущем предприятии по переработке молока Виктор Зубков и Николай Федоров осмотрели цех розлива и фасовки готовой продукции, а также цех по производству творога. Ассортимент продукции включает более 20 наименований. Производственная мощность молочного комбината «Чебоксарский», который является филиалом ОАО «Компания «ЮНИМИЛК», составляет 100 тонн переработанного молока в сутки. На предприятия активно внедряются новые технологии. Продукция производится преимущественно из сырого молока, сухое молоко используется только для изготовления йогуртов, и его доля составляет всего 0,7% от общего объема сырья.
В магазине «Смак» Первый вице-премьер Правительства России и Президент Чувашии ознакомились с организацией торговли сельскохозяйственной продукцией. В названной торговой сети на социально значимые продовольственные товары (муку пшеничную, молоко, творог, кефир, сметану, масло животное, масло растительное подсолнечное, картофель) торговая наценка не превышает 10%, на ржаной хлеб - 8%. Также важно отметить, что 80% реализуемых молочных продуктов произведено в Чувашии. 36% общего объема товарооборота составляет продукция собственного производства.
Пресс-служба
Администрации Президента
Чувашской Республики