Кому в деревне жить хорошо
Минсельхозом республики таковыми названы Г. Павлов из Ядринского района, Г. Волкова и А. Крольков из Моргаушского, Г. Григорьева и В. Чиркин из Батыревского, Н. Лисаев из Красночетайского, И. Теньков из Мариинско-Посадского, Р. Никитина из Цивильского, Х. Макаров из Чебоксарского, В. Иванов из Шумерлинского районов. Основными показателями при отборе самых-самых из выдвинутых районами 64 рачительных хозяев стали объемы полученной и реализованной продукции, состояние надворных построек, поголовье скотины, имеющаяся техника, площади земельного участка и т. д.
А лучшим среди лучших подсобных хозяйств Чувашии признано хозяйство Павловых из деревни Стрелецкая Ядринского района. За восемь месяцев нынешнего года ими реализовано 5 т мяса, 25 т картофеля, 45 т других овощей. Творога еженедельно продают около 100 кг. Сколько молока и масла — особо не считают. Конечно, есть среди героев-крестьян и другие, кто надоил больше молока или вырастил больше картофеля. Но такого дохода не получил никто.
Павловы победе рады и секрет своего успеха объясняют просто: всю жизнь, живя в селе, они привыкли трудиться. И Маргарита Петровна, и Геннадий Павлович — потомственные крестьяне. Умелыми хозяевами были их отцы и деды (в годы коллективизации постройки обеих семей были конфискованы). «Ген трудоголика — это у нас наследственное», — говорят супруги. Павловы, уроженцы ядринской земли, в деревне Стрелецкой обосновались в 1973 году. По окончании сельхозинститута Геннадий получил направление в колхоз-миллионер «Ленинец». Правда, для технолога-машиностроителя Маргариты работы по специальности не нашлось, пришлось идти в доярки… Сейчас она на пенсии. Глава хозяйства, более двадцати лет проработавший главным зоотехником, трудится газооператором.
Личное подворье супругов было крепким и в советские времена. Уже тогда неплохую прибавку в семейный бюджет приносили две буренки, что было редкостью в то время. Рядом был военный городок: и жены офицеров приходили за молоком в деревню. «А в тяжелые девяностые выкарабкивались только за счет коров, — вспоминает Маргарита Петровна. — Прибежишь в 6 утра с фермы, подоишь их, и с молоком на рынок в Ядрин». А когда дети поступили учиться, поголовье пришлось увеличить. В 1990-м судьба улыбнулась им списанным трактором Т-25, которым руководство конеплемзавода им. Чапаева наградило Геннадия Павловича за ударный труд. Позже к 40 соткам колхоз добавил в собственность 60, появилась возможность брать в аренду землю. Стали выращивать картофель, откармливать на реализацию свиней. Возникла необходимость в транспорте — взяли ссуду и купили ГАЗ-3307. С этого и развернулись — с появляющейся прибыли покупали коров и что-то из техники.
Сегодня ЛПХ Павловых неплохо обеспечено техникой: грузовая и легковая автомашины, три трактора, тракторный прицеп, картофелесажалка, сенокосилка, зернодробилка, переносной доильный аппарат и т. д. Как говорит Геннадий Павлович, «все есть, кроме пресса для соломы». Главный доход дает так называемый крупный рогатый скот – 19 голов. (Свиней, овец и гусей держат теперь только для личного потребления.) Из них восемь высокоудойных коров. От каждой надаивают по 25-30 кг молока в сутки. Круглый год молоко, творог, масло продают на Ядринском рынке.
— Нас уже знают, — рассказывает Маргарита Петровна, — заранее выстраивается очередь. И, знаете, никогда такого не бывает, чтобы наша продукция не раскупалась.
— Чем людям нравится ваша продукция?
— Вкусная и жирная, — делится хозяйка. — Коровы у нас в основном швидской породы. Жирность молока у этих мясо-молочных буренок очень высокая. Потому и исходные продукты получаются что надо.
Секрет высокой продуктивности, конечно же, заключается и в хорошем уходе, и в сбалансированном кормлении. Телят и бычков к тому же подкармливают сывороткой или бардой (отходы со спиртзавода). Последние два продукта способствуют быстрому наращиванию веса. «Когда сдаем скотину на мясо, — улыбается Геннадий Павлович, — коммерсанты удивляются, что годовалые бычки имеют большой вес». И зимой буренки Павловых в отличие от деревенских не стоят в душных стойлах, а дышат свежим воздухом в специальном загоне. В общем, все в их хозяйстве сделано по уму.
Для развития подворья большой плюс и в том, что Стрелецкая расположена на федеральной трассе и рядом с городом, где и рынок, и перерабатывающие предприятия имеются: проблемы с реализацией не возникает. Можешь сам выехать со своей продукцией, можешь ее по приемлемым ценам и заезжим перекупщикам продать. Но без огромного труда ничего на селе не добиться. «Как в четыре-пять утра встанешь, так и до одиннадцати вечера колготишься», — не сдерживает вздоха Маргарита Петровна. Только на то, чтобы накормить-напоить все хозяйство, уходит по три часа утром и вечером. Каждый день и без выходных. Особенно тяжело приходится летом: и сено надо заготовить, и овощи вырастить. Всех штрихов, из которых складывается «портрет» материального благополучия сельской семьи, и не перечислишь. Но Павловы и другие владельцы крепких хозяйств успевают и не жалуются. (Таких в Стрелецком поселении всего-то пять. И это на 280 дворов!) А лучшие даже на увлечения выкраивают время. К примеру, Геннадий Павлович, бывший кандидат в мастера спорта по многоборью и легкой атлетике, через день пробегает по 4-5 км по трассе. Зимой встает на лыжи. Участвует во всех спортивных мероприятиях района. Увлечение Маргариты Петровны — цветы, выращивает в палисаднике около 60 видов. Особую же гордость составляют розы. А вот в санаторий, несмотря на то, что им активно в хозяйстве помогают зять и дочь, супруги ездят поочередно: в прошлом году отдыхала она, нынче собирается он.
Живут Павловы справно. Газ в доме, горячая и холодная вода, душ, туалет – все как в городе. Большой и уютный дом обустроен очень даже неплохо. И все — благодаря буренкам, а вернее сказать, собственному труду, терпению и упорству. «Работаем на себя и достойную жизнь детей», — говорит Геннадий Павлович, нежно обнимая четырехлетнюю внучку Аню.