В то время как начало нового года было отмечено подорожанием многих продуктов, цены на курятину в конце января резко начали падать. По данным за январь, «Чувашский бройлер» отпускал мясо кур бройлеров по цене 55 рублей за килограмм, сегодня – по цене 51 руб. 50 коп. Суповой набор за эту неделю подешевел на 4 руб./кг и сегодня цена составляет 37 руб./кг.

На Моргаушской птицефабрике также наблюдается снижение цен на мясо кур натуральных на 12 руб./кг и цена сегодня составляет 38 руб./кг, суповой набор подешевел на 10 руб./кг, цена набора сегодня - 35 руб./кг. Цены на яйца не изменились и составляют: отборные – 22 руб./дес., 1 категории – 19 руб./кг, 2 категории – 16 руб./кг. На Моргаушской птицефабрике отпускные цены на мясо кур натуральных в январе были 45 рублей за кг. В феврале реализовывали по цене 50 рублей. В середине марта цена упала до 38 рублей за кг. Минус 12 рублей. С начала года отпускные цены снизились на 24 процента.

Отпускные цены на яйца стабильны в течение января-марта, в пределах – от 16 до 22 руб. в зависимости от категории.

Обзор подготовлен КУП ЧР "Агро-Инновации".