В пивоваренной отрасли в прошедшем году наблюдался стабильный рост объемов производства, темп роста которых по сравнению с 2004 годом составил 148 процентов, в целом выработано 11065 тыс. дал пива. Филиал ОАО «САН Интербрю» увеличил выпуск продукции в 2 раза.  Ассортимент «САН Интербрю» включает в себя  широко известные   международные брэнды:  «Стелла Артуа», «Бекс», «Старопрамен»,  «Клинское», «Сибирская корона», «Толстяк»,  «Золотой ковш» и т.д. Предприятие находится на  стадии внедрения системы экологического менеджмента на основе стандартов ISO 14001 и системы промышленной безопасности на основе стандартов OHSAS 18001. Большие работы по улучшению качества и увеличению выпускаемой продукции  проделаны на  ОАО «Букет Чувашии». Предприятие  постоянно  обновляет производственные мощности, улучшает культуру производства.

При общем росте производства пива отставание допущено только ОАО «Янтарь» на 54 процента по сравнению с аналогичным периодом 2004 года, которое было связано с реконструкцией завода. Сегодня реконструкция цеха розлива завершена и в ближайшее время завод должен заработать в полном объеме.

 Все проводимые мероприятия на предприятиях пивоваренной промышленности направлены, прежде всего, на  повышение качества продукции и ориентированы на мировые стандарты пивоварения.