Министерство сельского хозяйства Чувашской Республики

16:30 Хозяйства Чувашии повысили качество производимого молока

По оперативным данным животноводов Чувашской Республики, реализация молока высшего сорта в 2005 году от общего объема составила 3,74 %, что на 2,17 % больше уровня 2004 года,   1 сортом 88,8 %, или на  0,86 %  меньше, чем в предыдущем году. До 31,7 % молока  высшим сортом сдают сельскохозяйственные организации Чебоксарского района, Красночетайского – до 18,2 %, Яльчикского – 15,0 %, Комсомольского – 9,5 % и  Ядринского – 4,2 %. Охлажденного молока сдано 58,8 %,  против 54,7 % в 2004 году. Более 90,0 % молока в охлажденном виде сдают на молокоперерабатывающие предприятия республики хозяйства  Красноармейского (99,0 %),  Порецкого (98,0 %), Канашского (97,0 %), Янтиковского (95,9 %), Чебоксарского (94,5 %) и Аликовского (93,8 %) районов.

В настоящее время более 20 ферм Чувашии оборудованы современными танками-охладителями нового поколения. Новое  оборудование в результате эффективной эксплуатации окупается за 9 -10 месяцев.

Принятые меры по модернизации животноводческих ферм недостаточны, поэтому необходимо ускоренными темпами внедрять энергосберегающие технологии заготовки, приготовления и раздачи кормов, кормления животных и производства продукции. В настоящее время с полным циклом технологической цепочки от заготовки кормов до производства молока внедрено в ООО «Агрофирма «Арабоси» Урмарского района.



08 февраля 2006
00:00
Поделиться
;