Министерство сельского хозяйства Чувашской Республики

Обзор рынка сельхозпродукции

По данным КУП ЧР «Агро-Инновации» по сравнению с прошлой неделей  октября месяца 2005 года средние закупочные и отпускные цены на молочную продукцию в основном остались на прежнем уровне.

На этой неделе наблюдается увеличение цен на сметану 20% жирности: в магазинах города – (+20 коп/кг), ее средняя цена достигла 22 руб. 20 коп/кг, а на рынках – (+ 30 коп/кг) и 21,5 руб/кг соответственно. Масло сливочное на рынках подешевело в среднем на 1,05 руб/кг, и на этой неделе его можно приобрести в среднем за 76,75 руб/кг. На рынках города изменились цены на следующие молочные продукты: молоко – (+1 руб/кг), сыры твердые отечественного производства – ( +2,3 руб/кг), сыр колбасный – (-2,4 руб/кг).

По сравнению с предыдущей неделей закупочная цена на молоко 1 сорта на Цивильском молзаводе увеличилась на 65-78 коп/кг, отпускная цена на молоко на данном предприятии повысилась на 58 коп/кг – на молоко 3,2% жирности и на 26 коп/кг - на молоко 2,5% жирности. Отпускная цена масла крестьянского уменьшилась на 15 руб/кг и составляет на настоящий момент 80 руб/кг.

По сравнению с прошлой неделей средние закупочные и отпускные цены на скот остались на прежнем уровне. Заметно возросли цены на свиную вырезку на рынках города – (+ 13 руб/кг), они составляют в среднем  193 руб/кг. В среднем на 5 руб/кг на рынках города повысилась минимальная цена на говядину. На этой неделе цена покупки говядины с костью может составить от 75 до 110 руб/кг.

На этой неделе наблюдается уменьшение цен на мясо кур: в магазинах – (-5,4 руб/кг) и на рынках города - (- 5 руб/кг), они составили  71 руб/кг и 75 руб/кг соответственно. Подобная тенденция может быть вызвана уменьшением покупательского спроса на эту продукцию вследствие распространения по телевидению информации о птичьем гриппе.

По сравнению с предыдущим отчетом за 7 октября 2005 года закупочные цены на скот и отпускные цены на продукцию  предприятий переработки в основном остались  на том же уровне, за исключением «Шумерлинского мясокомбината». На данном предприятии увеличились отпускные цены на вырезку говяжью на 5 руб/кг и составили 155 руб/кг, а также отпускные цены на вырезку свиную – (+ 20 руб/кг) и составили 170 руб/кг.

На Моргаушской птицефабрике цены на яйца отборные увеличились на 1 руб./дес. и составляют 23 руб./дес., яйца 1 категории – (+1 руб./дес.) – 19 руб./дес., яйца 2 категории – (+1 руб./дес.) – 16 руб./дес.

На этой неделе на Чебоксарской птицефабрике цена супового набора увеличилась на 2 руб/кг, и в настоящий момент она составляет 39 руб/кг.   

По сравнению с предыдущей неделей в магазине «Березка» увеличилась цена реализации сельди соленой – (+ 2 руб/кг), на данный момент в магазинах города ее можно приобрести по цене от 54 до 56,3 руб/кг.

На этой неделе сохраняется тенденция увеличения цен на свежие огурцы в магазинах (+ 6 руб/кг ) и на рынках города (+3 руб/кг), на 12.10.2005 средние цены продажи огурцов составляют 38 и 40 руб/кг соответственно.

Цены на фрукты на рынках города по сравнению с предыдущей неделей слегка повысились: груши - (+ 1,5 руб/кг), их средняя цена составляет 38,5 руб/кг; апельсины - (+1,3 руб/кг) – 34,8 руб/кг; виноград - (+1,3 руб/кг) – 43,3 руб/кг. Средняя цена продажи картофеля осталась на том же уровне.

В магазинах города наиболее значительно увеличилась средняя цена на виноград – (+ 6,75 руб/кг), на этой неделе его можно приобрести в среднем за 57,75 руб/кг. Средняя цена покупки бананов на этой неделе увеличилась на 1,2 руб/кг и составляет 27,2 руб/кг. Средние цены на овощи в основном остались без изменений, лишь капуста подешевела на 20 копеек/кг и ее средняя цена - 7,4 руб/кг, а лук репчатый - на 40 копеек/кг, его цена составила 8,9 руб/кг. 

Сохраняется тенденция увеличения цен на арбузы – (+ 1 руб/кг).

По сравнению с прошлой неделей отпускные цены на хлеб и батон остались на прежнем уровне. Средняя цена на муку хлебопекарную высшего сорта увеличилась на 59 коп/кг и составляет на этой неделе 7,59 руб/кг. Средние розничные  цены в магазинах на муку пшеничную колеблются в пределах от 7 руб. 50 коп. до 12 руб /кг. На этой неделе на рынках города цена продажи гороха увеличилась на 20 коп/кг и составила в среднем 8,9 руб/кг, риса – (+ 10 коп/кг ) и 17,6 руб/кг соответственно.

На «Новочебоксарской фабрике Россиянка» заметно снизились цены на горох – (- 1790 руб/т), крупу гречневую – (- 1900 руб/т), пшено – (- 400 руб/т). «Чебоксарский хлебокомбинат хлебопродуктов» предлагает комбикорма для свиней и птиц бройлеров по очень гибким ценам в зависимости от состава входящих в его состав элементов.

По сравнению с предыдущей неделей в магазине «Восток» цена на горох снизилась на 50 копеек и составляет 8,5 руб/кг. Наименьшая цена на сахарный песок на этой неделе в магазине «Саяны», по сравнению с прошлым периодом она снизилась на 2,5 руб/кг и составляет на настоящий момент 16 руб/кг.

Цены на пшено на рынках города по сравнению с предыдущей неделей увеличились в среднем на 1 руб/кг, тенденция уменьшения цен на масло  растительное сохраняется и на этой неделе его можно приобрести по ценам от 23,5 до 41 руб/кг.



15 октября 2005
00:00
Поделиться
;