За январь текущего года производство молока в хозяйствах всех категорий составило 27,1 тыс. тонн, в том числе в сельскохозяйственных организациях 8,3 тыс. тонн, что соответственно составляет 90,6 и 87,4% к уровню прошлого года.

Валовое производство молока в январе увеличено в хозяйствах Порецкого (на 17,1%), Урмарского (на 3,1%) и Красночетайского (0,7%) районов. В хозяйствах этих районов всего произведено 733,2 тонны молока, что составляет лишь 8,9% к общему объему производства в хозяйства республики. Ниже своих потенциальных возможностей работаю хозяйства Батыревского, Вурнарского, Ибресинского, Кананшского, Комсомольского, Моргаушского, Цивильского, Чебоксарского, Ядринского, Яльчикского и Янтиковского районов, где сокращение объемов производства молока по сравнению с уровнем прошлого года составило от 26,2 до 5,7%.

Продуктивность дойного стада коров в общественном секторе выросла на 2,1% и составила 194 кг (190 кг в 2004 году). От 272 до 200 кг молока на 1 корову надоено в хозяйствах Комсомольского, Моргаушского, Ядринского, Красноармейского, Красночетайского и Батыревского районов. Менее 150 кг на корову надоено молока в хозяйствах Вурнарского (148), Порецкого (130), Урмарского (121), Алатырского (103), Шумерлинского (102) и Козловского (91) районов.

Причинами снижения объемов производства молока являются: резкое сокращение численности коров (в 2004 году по сравнению с 2003 годом – на 7,6 тыс. голов), использование энерго - и ресурсозатратных технологий содержания, ухода, пастьбы, кормления и доения коров.