По данным Территориального органа федеральной службы государственной статистики по Чувашской Республике – Чувашии за 2004 год в крупных и средних сельскохозяйственных организациях республики производство мяса по сравнению с 2003 годом уменьшилось на 2,8 тыс. тонн (на 7,6%), молока - на 20,2 тыс. тонн (на 13,9%), производство яиц увеличилось на 66,6 млн штук (на 62,7%). В 2004 году средний надой молока от одной коровы составил 2828 кг против 2792 кг в 2003 году, яйценоскость кур-несушек – соответственно 280 и 245 штук.

За 2004 год по сравнению с 2003 годом уменьшился объем отгрузки мяса на 8,4%, молока - на 12,6%, увеличился объем отгрузки яиц на 80,9%.

По состоянию на 1 января 2005 года в крупных и средних сельскохозяйственных организациях по сравнению с 1 января 2004 года численность крупного рогатого скота сократилась на 18,7%, свиней – на 27,5%, овец – на 15,8%, лошадей - на 22,6%, птицы - на 6,3%.