Управлением Росгосхлебинспекции по Чувашской Республике-Чувашии с начала уборки и до ее завершения на бесплатной основе проводится обследование качества зерна нового урожая.

В 2003 году, по состоянию на 12 августа, Управлением Росгосхлебинспекции по Чувашской Республике - Чувашии было обследовано 22% от валового сбора зерна пшеницы, в 2004 году 33%, из них 3 класса - 65% (в 2003 году - 68%); 4 класса - 34% (в 2003 году - 23%). По состоянию на 12 августа качество ржи обследовано в 2003 году - 16% от валового сбора, а в 2004 году - 19%, из них 1 класса - 68% (в 2003 году - 56%), всего продовольственной ржи 95% (в 2003 году - 100%).

2 августа на обследование пшеницы первым сдал зерно Батыревский плодопитомник, качество соответствовало 3 классу с клейковиной 25%. К 3 классу отнесено также зерно ООО "Союз" Марпосадского района, где клейковина была 30%, натура 784 г/л, СХПК "Маяк" Порецкого района (клейковина - 26%, натура - 764 г/л), ФГУ "Госсортстанция" Комсомольского района (клейковина - 27%, натура - 763 г/л), в ФГУ УОХ "Приволжское" Чебоксарского района (клейковина - 24%, натура - 816 г/л). В СХПК "Комбинат" Шумерлинского района, хотя клейковина высокая (24%), пшеница не соответствует 3 классу по натуре (704 г/л, должна быть не менее 710 г/л для 3 класса по ГОСТ 9353-90).