Предприятия пищевой и перерабатывающей промышленности АПК ЧР ежегодно наращивают объемы производства продукции, доля которой в промышленности составляет 15,3%. Индекс физического объема по полному кругу предприятий пищевой промышленности составляет 110%. Предприятия продолжают увеличивать объемы выпуска продукции, направляют на реконструкцию и техническое перевооружение собственные средства и привлекаемые инвестиции. Только в этом году ОАО «АККонд» внедрены и пущены в эксплуатацию 2 новых импортных линии по выпуску кондитерских изделий, ОАО «Чебоксарский гормолзавод» смонтирована и апробирована линия по выпуску стерилизованного молока в полипропиленовые бутылки, ОАО «Чебоксарский мясокомбинат» состоялось открытие немецкой линии по производству сырокопченых колбас, на ОАО «Букет Чувашии» проведены работы по 4 контрактам с иностранными фирмами «Штайникер», «Альфа - Лаваль», «ФильтрМедиа» производственной реконструкции, позволившие существенно улучшить качество выпускаемой продукции. С целью расширения рынка сбыта своей продукции, налаживания долгосрочных партнерских связей в последние годы многие предприятия активно участвуют во всероссийских и международных выставках-ярмарках. Результаты участия в выставках-ярмарках свидетельствуют о востребованности продукции наших предприятий, его высоком качестве и конкурентоспособности, о чем свидетельствует тот факт, что на различных выставках - ярмарках наши предприятия завоевывают все больше медалей и дипломов. Так в этом году на международном молочном форуме ОАО «Чебоксарский гормолзавод» в Москве удостоен Гран-При за молоко «Отборное», «Платиновыми и Золотыми знаками Качества» на конкурсе «Всероссийская марка качества (3 тысячелетие). Знак качества 21 век» отмечена продукция ведущих отраслей пищевой и перерабатывающей промышленности: макаронная, молочная, кондитерская, спиртовая и ликероводочная и др., минеральная вода «Три колодца», выпускаемая РГУП «Новочебоксарский хлебозавод» на специализированной выставке «Вода и здоровье» в Москве награждена Золотой медалью, на специализированном международном конкурсе, проводимом в г. Сочи пивовары ОАО «Букет Чувашии» за продукцию под торговой маркой «Пенная коллекция» завоевали 3 золотых медали, а минеральная вода «Чебоксарская» отмечена Серебряной и Бронзовой медалями и дипломами различных степеней. За 9 месяцев привлечено инвестиций в основной капитал в агропромышленный комплекс 896,06 млн. руб. или почти в 1,5 раза больше к соответствующему периоду прошлого года.