Муку «Чебоксарскую» высоко оценили на Международном Смотре качества муки и хлеба
В Москве 25-27 ноября 2019 года прошла IV Международная конференция «Качество зерна, муки и хлеба». Организаторы конференции — Международная промышленная академия и Международная ассоциация по науке и технологии зерна (ICC), при поддержке Министерства сельского хозяйства Российской Федерации.
В рамках конференции впервые был проведён Международный Смотр качества муки и хлеба. Мукомольные и хлебопекарные предприятия России и стран Таможенного союза представили широкий ассортимент продукции мукомольных и хлебопекарных предприятий. Перед конкурсной комиссией Международного смотра качества муки и хлеба стояла нелёгкая задача по определению победителей смотра.Оценка качества муки и хлеба производилась по органолептическим показателям, товарному виду, и по показателям качества в соответствии с требованиями стандартов, действующих в мукомольной и хлебопекарной отрасли.
По результатам работы конкурсной комиссии мука пшеничная высшего сорта «Чебоксарская» производства Чебоксарского элеватора — филиала АО «Чувашхлебопродукт» награждена золотой медалью и Дипломом I степени «За высокое качество продукции» Международного Смотра качества муки и хлеба, подтверждающим право владения медалью.
«Чебоксарский элеватор» - филиал АО «Чувашхлебопродукт» подтвердил высокий стандарт качества и безопасности производимой продукции и звание Лучшей мельницы России!